За период с 28 июня 4 июля 2024 года должностными лицами Управления Россельхознадзора по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому автономным округам проведены контрольные (надзорные) мероприятия без взаимодействия с контролируемыми лицами — наблюдения за соблюдением обязательных требований по оформлению электронных ветеринарных сопроводительных документов в системе «Меркурий».
В ходе контрольно-надзорных мероприятий на территории Тюменской области установлено, что «Хинкал бар» (ИП Искендеров Ф.Г.) и «Булошная» (ИП Линдт Л.В.) не имеют ветеринарных сопроводительных документов на мясную продукцию. У магазина «Мой мясной» (ИП Холодняк С.А.) отсутствуют ветеринарные сопроводительные документы на говядину, а у «Lvafood» (ИП Ильиных В.А). вообще нет регистрации во ФГИС «Цербер» и «Меркурий».
Таким образом, все указанные предприятия закупают мясо без ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих его безопасность. Данная продукция используется для приготовления готовых блюд, которые могут представлять угрозу здоровью населения.
Предпринимателям объявлены предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований «Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме», утвержденных Приказом Минсельхоза России от 13 декабря 2022 г. № 862. Информация для принятия мер направлена в Управление Роспотребнадзора по Тюменской области.
Источник: fsvps.gov.ru
